Le système digestif

Les phénomènes digestifs

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Les organes du tube digestif
The role of the digestive system The role of the digestive system The role of the digestive system The role of the digestive system The role of the digestive system The role of the digestive system The role of the digestive system Anatomy of the digestive tract Anatomy of the digestive tract The anatomy of the digestive tract The anatomy of the digestive tract The anatomy of the digestive tract The anatomy of the digestive tract The anatomy of the digestive tract The digestive glands The digestive glands The digestive glands The digestive glands The digestive glands The digestive glands The digestive glands The abdominal brain The abdominal brain The abdominal brain The abdominal brain The abdominal brain The abdominal brain The abdominal brain
Les étapes de la digestion
Transforming food Transforming food Transforming food Transforming food Transforming food Transforming food Transforming food Mechanical and chemical transformation Mechanical and chemical transformation Mechanical and chemical transformation Mechanical and chemical transformation Mechanical and chemical transformation Mechanical and chemical transformation Mechanical and chemical transformation Digestion: from mouth to anus From the mouth to the anus From the mouth to the anus From the mouth to the anus The mouth The mouth The mouth The mouth The mouth The mouth The mouth The oesophagus The oesophagus The oesophagus The oesophagus The oesophagus The oesophagus The oesophagus The stomach The stomach The stomach The stomach The stomach The stomach The stomach The small intestine The small intestine The small intestine The small intestine The small intestine The small intestine The small intestine The large intestine The large intestine The large intestine The large intestine The large intestine Domestiquer et transformer la nature pour produire The large intestine The large intestine Intestinal flora Intestinal flora Intestinal flora Intestinal flora Intestinal flora Intestinal flora Intestinal flora
Les représentations historiques de la digestion
In the 2nd century In the 2nd century In the 2nd century In the 2nd century In the 2nd century In the 2nd century In the 2nd century In the 17th century In the 17th century In the 17th century In the 17th century In the 17th century In the 17th century In the 17th century From the 18th to the 20th century From the 18th to the 20th century From the 18th to the 20th century From the 18th to the 20th century From the 18th to the 20th century From the 18th to the 20th centuries From the 18th to the 20th century Today Today Today Today Today Today Today
Les phénomènes digestifs
What is a digestive event? What is a digestive event? What is a digestive event? What is a digestive event? What is a digestive event? What is a digestive event? What is a digestive event? Food going down the wrong way Food going down the wrong way Food going down the wrong way Food going down the wrong way Food going down the wrong way Food going down the wrong way Food going down the wrong way Eructation Eructation Eructation Eructation Eructation Eructation Eructation Hiccups Hiccups Hiccups Hiccups Hiccups Hiccups Hiccups Stomach ache Stomach ache Stomach ache Stomach ache Stomach ache Stomach ache Stomach ache Vomiting Vomiting Vomiting Vomiting Vomiting Vomiting Vomiting Borborygmus Borborygmus Borborygmus Borborygmus Borborygmus Borborygmus Borborygmus Intestinal wind Intestinal wind Intestinal wind Intestinal wind Intestinal wind Intestinal wind Intestinal wind Diarrhoea Diarrhoea Diarrhoea Diarrhoea Diarrhoea Diarrhoea Diarrhoea Constipation Constipation Constipation Constipation Constipation Constipation Constipation

Les gaz intestinaux sont évacués par les extrémités du tube digestif.

  • Lorsqu’ils sont évacués par la bouche, on parle d’éructation (ou rot).
  • Lorsqu’ils sont évacués par l’anus, on parle de flatulence (ou pet).

Les gaz intestinaux sont des gaz produits par les bactéries du côlon lors de la fermentation des résidus alimentaires.

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Le gaz intestinal

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QU'EST-CE QUE C'EST ?

Notre tube digestif contient des gaz intestinaux. L’évacuation de ces gaz par l’anus est tout à fait normale, c’est même un signe que notre tube digestif fonctionne bien. Une personne libère en moyenne entre 0,5 et 1,5 litre de gaz par jour, en 12 à 25 occasions. On évacue ces gaz par les extrémités de notre tube digestif, c’est-à-dire soit par la bouche, par éructation, soit par l’anus, on parle alors de flatulence.

QUELLES SONT LES CAUSES ?

Les gaz intestinaux sont composés d’azote, d’oxygène, et de dioxyde de carbone produit par les bactéries présentes dans le tube digestif. Ces bactéries permettent la fermentation de résidus alimentaires et cette dégradation rejette des gaz.

On trouve aussi de l’hydrogène, du méthane et des substances contenant du soufre. Ces gaz sulfurés ont une odeur et le nez humain détecte facilement des concentrations de sulfure d’hydrogène, même quand elles sont faibles.

La fermentation de certains aliments génère plus de gaz que d’autres, notamment les légumes secs, comme les flageolets. Leurs enveloppes contiennent de fortes teneurs en sucres, facilement fermentés par la flore intestinale. Il y a aussi les féculents qui contiennent beaucoup d’amidon comme les pâtes, le maïs et le blé.

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