Aliments et nutriments

Aliments et nutriments

Sais-tu que les aliments contiennent des nutriments qui apportent à ton organisme l’énergie nécessaire à son fonctionnement ? Mais ils permettent également sa construction et sa protection. Manger équilibré et varié permet l’apport de tous les nutriments dont ton corps a besoin pour remplir ces fonctions. Mais attention la notion d’équilibre alimentaire, illustrée par les pyramides alimentaires, varie d’un pays à l’autre en fonction des recommandations nutritionnelles.

Les groupes d’aliments

Maïs, pain, poire... Quelles sont les origines des aliments que je mange ?

La composition des aliments en nutriments

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Le rôle des nutriments

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L'équilibre alimentaire

L’équilibre alimentaire et ses représentations à travers le monde