Profitieren Sie von einem wahren pädagogischen Partner
Mit der innovativen Plattform und ihrer perfekten Balance zwischen Theorie und Praxis bereichern Sie Ihren Unterricht und gestalten Ihre Kurse abwechslungsreicher. Die perfekt auf die Schweizerischen und Französischen Lehrpläne abgestimmte Academy gewährt Ihnen Zugang zu einer MOOC’s-Plattform mit Videos, Aktivitäten, pädagogischen Materialien... Und ausserdem können Sie die Fortschritte Ihrer Schüler mit Tests und Quizfragen überprüfen.
Ernährung und die 5 Sinne
Welche Rolle spielen die 5 Sinne bei der Wahrnehmung von Lebensmitteln, die wir essen?
Lebensmittel und Nährstoffe
Ausgewogene und vielseitige Ernährung. Was heisst das? Welche Rolle spielen die Nährstoffe, aus denen die Nahrung besteht?
Verarbeitung von Lebensmitteln
Warum muss man Lebensmittel verarbeiten, bevor sie konsumiert werden? Lebensmitteletiketten verstehen.
Das Verdauungssystem
Die Verdauung: Die Reise der Lebensmittel durch den Verdauungstrakt!
Ökologie und Ökonomie der Ernährung
Ökonomie und Umwelteinfluss der Nahrungsmittelproduktion besser verstehen.
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