Ökologie und Ökonomie der Ernährung

Der Zyklus eines gängigen Landwirtschaftsprodukts (Reis, Mais)

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Beschreibung

Reis und Mais sind weltweit die meistangebauten und meistkonsumierten Getreidesorten. Doch zuvor legen sie einen weiten Weg zurück.

Pädagogisches Ziel

Alle Produktionsschritte bis zum Konsum von Reis und Mais verstehen.

Die Produktionsweisen der beiden wichtigen Getreidesorten unterscheiden können.

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