Beschreibung
Dieser Kurs gibt einen Überblick über die verschiedenen Lebensphasen eines Verbrauchsartikels: Rohstoffe, Verpackung, Umweltauswirkungen...
Pädagogisches Ziel
Die Herausforderungen von Produktion und Konsum verstehen.
Ökologie und Ökonomie der Ernährung
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