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Alimentarium academy

Die innovative Plattform ist ein Hilfsmittel zum Selbstlernen und Unterrichten; sie ermöglicht Ihnen, Ihre Kenntnisse zu vertiefen und die Neugierde Ihrer Kinder zu stillen.

Nutzen Sie eine wertvolle Hilfe, um alles über Ernährung zu erfahren.

Die innovative Plattform ist ein Hilfsmittel zum Selbstlernen und Unterrichten; sie ermöglicht Ihnen, Ihre Kenntnisse zu vertiefen und die Neugierde Ihrer Kinder zu stillen. Die von Experten konzipierte und gestaltete Academy ist eine verlässliche Quelle zum besseren Verständnis der Ernährung - mit Videos, thematischen Infodateien und... Unterhaltsame Momente bereiten Quizfragen für jedes Alter.

Ernährung und die 5 Sinne

Welche Rolle spielen die 5 Sinne bei der Wahrnehmung von Lebensmitteln, die wir essen?

Lebensmittel und Nährstoffe

Ausgewogene und vielseitige Ernährung. Was heisst das? Welche Rolle spielen die Nährstoffe, aus denen die Nahrung besteht?

Verarbeitung von Lebensmitteln

Warum muss man Lebensmittel verarbeiten, bevor sie konsumiert werden? Lebensmitteletiketten verstehen.

Das Verdauungssystem

Die Verdauung: Die Reise der Lebensmittel durch den Verdauungstrakt!

Ökologie und Ökonomie der Ernährung

Ökonomie und Umwelteinfluss der Nahrungsmittelproduktion besser verstehen.

Mein Academy-Konto

Kurse, Aktivitäten, meine Lernfortschritte oder die meiner Kinder speichern – und viele andere Vorteile mehr.

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Spiele, Quizfragen, Herausforderungen... eine tolle Art zu lernen. Und als Ansporn für Höchstleistungen gibt es Dutzende von Auszeichnungen zu gewinnen und zu sammeln. Los geht’s!

Je mehr Spass man hat, desto mehr lernt man!

Spiele, Quizfragen, Herausforderungen... eine tolle Art zu lernen. Und als Ansporn für Höchstleistungen gibt es Dutzende von Auszeichnungen zu gewinnen und zu sammeln. Los geht’s!

Ernährung und die 5 Sinne

Sehen, Tasten, Schmecken, Fühlen, Hören... Wozu dienen die 5 Sinne beim Essen?

Lebensmittel und Nährstoffe

Lebensmittelgruppen, Nährstoffe... wozu sind sie gut? Und warum soll man ausgewogen und vielseitig essen?

Verarbeitung von Lebensmitteln

Wie werden Lebensmittel zubereitet und konserviert? Was sagen uns Lebensmitteletiketten?

Das Verdauungssystem

Welche Geheimnisse birgt der Verdauungstrakt? Hier beginnt das grosse Abenteuer...

Ökologie und Ökonomie der Ernährung

Wie werden Lebensmittel produziert, und welchen Einfluss hat die Nahrungsmittelproduktion auf die Umwelt?

Wer ist besser?

10 anregende Spiele

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Die perfekt auf die Schweizerischen und Französischen Lehrpläne abgestimmte Academy gewährt Ihnen Zugang zu einer MOOC’s-Plattform mit Videos, Aktivitäten, pädagogischen Materialien...

Profitieren Sie von einem wahren pädagogischen Partner

Mit der innovativen Plattform und ihrer perfekten Balance zwischen Theorie und Praxis bereichern Sie Ihren Unterricht und gestalten Ihre Kurse abwechslungsreicher. Die perfekt auf die Schweizerischen und Französischen Lehrpläne abgestimmte Academy gewährt Ihnen Zugang zu einer MOOC’s-Plattform mit Videos, Aktivitäten, pädagogischen Materialien... Und ausserdem können Sie die Fortschritte Ihrer Schüler mit Tests und Quizfragen überprüfen.

Ernährung und die 5 Sinne

Welche Rolle spielen die 5 Sinne bei der Wahrnehmung von Lebensmitteln, die wir essen?

Lebensmittel und Nährstoffe

Ausgewogene und vielseitige Ernährung. Was heisst das? Welche Rolle spielen die Nährstoffe, aus denen die Nahrung besteht?

Verarbeitung von Lebensmitteln

Warum muss man Lebensmittel verarbeiten, bevor sie konsumiert werden? Lebensmitteletiketten verstehen.

Das Verdauungssystem

Die Verdauung: Die Reise der Lebensmittel durch den Verdauungstrakt!

Ökologie und Ökonomie der Ernährung

Ökonomie und Umwelteinfluss der Nahrungsmittelproduktion besser verstehen.

Mein Academy-Konto

Kurse und Lernfortschritte der Schüler speichern, originelle Inhalte abrufen und viele andere Vorteile mehr.

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Ökologie und Ökonomie der Ernährung

Der Zyklus eines gängigen Landwirtschaftsprodukts (Reis, Mais)

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Lektionen dieses Themas

Die Entstehung der Landwirtschaft: Herausforderungen für Ernährung und Umwelt: Natur zur Nahrungsmittelproduktion domestizieren und verändern Den Planeten ernähren – Herausforderung und Verantwortung Landwirtschaft – Wegweiser für die Zukunft
Der Zyklus eines gängigen Landwirtschaftsprodukts (Reis, Mais): Reis und Mais: Geschichte, Anbautechniken Reis und Mais: Ernte und Lagerung Reis und Mais: Produktion und Nutzung
Zyklus eines verarbeiteten Produkts: Die Food Miles Rohstoffe für eine Pizza Vom Bauernhof auf die Gabel Ökobilanz

8-10 Jahre 11-13 Jahre 14-16 Jahre

Beschreibung

Reis und Mais sind weltweit die meistangebauten und meistkonsumierten Getreidesorten. Doch zuvor legen sie einen weiten Weg zurück.

Pädagogisches Ziel

Alle Produktionsschritte bis zum Konsum von Reis und Mais verstehen.

Die Produktionsweisen der beiden wichtigen Getreidesorten unterscheiden können.

Die Lehrpläne anschauen Kurse für Kinder anschauen

Lektion

Reis und Mais: Geschichte, Anbautechniken

Reis und Mais: Ernte und Lagerung

Reis und Mais: Produktion und Nutzung

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