Lebensmittel und Nährstoffe

Die Rolle der Nährstoffe

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Feuchtigkeitsversorgung, Kreislauf und Reinigung

MaisonIst Wasser wichtig für den Organismus?

Wasser macht 60% unseres Gewichts aus.

Der Organismus scheidet es permanent über die Transpiration, die Exkremente und die Atmung aus. Diese Verluste müssen ausgeglichen werden, da Wasser nicht gespeichert wird. Ein Wasserverlust von 20% ist bereits tödlich.

Welche Rolle spielt Wasser? 

Wasser ist wichtig für die Funktionsfähigkeit, da es an vielen chemischen Reaktionen beteiligt ist. Über die Transpiration trägt es dazu bei, die Körpertemperatur konstant zu halten.

Wasser transportiert Blutkörperchen, aber auch Nährstoffe.

Und schliesslich spielt es eine Rolle für die Reinigung des Organismus, indem es die Arbeit der Nieren unterstützt und Abfallstoffe über den Urin auszuscheiden hilft.

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