Lebensmittel und Nährstoffe

Die Rolle der Nährstoffe

Startseite KinderKinderDer Energiewert der Nährstoffe
Step 1 of 11

Der Energiewert der Nährstoffe

Welche Nährstoffe versorgen den Körper mit Energie?

Energiehaltige Nährstoffe liefern Energie: Proteine, Kohlenhydrate und Fette; denn unser Körper verbraucht viel Energie

Kohlenhydrate sollten die Hälfte der Energie liefern, Fette etwa ein Drittel und der Rest sollte durch Proteine abgedeckt werden.

Kohlenhydrate und Proteine liefern eine Energie von 4 Kilokalorien pro Gramm, während Fette 9 Kilokalorien pro Gramm beisteuern.

Wie wird die Energie für eine körperliche Aktivität eingesetzt?

Kohlenhydrate werden zu Beginn einer körperlichen Betätigung als Energiequelle genutzt.

 

Fette kommen bei lang anhaltender, aber weniger intensiven Anstrengung zum Einsatz.

 

Proteine spielen vor allem beim Körperaufbau eine wichtige Rolle.

Share this