Verarbeitung von Lebensmitteln

Lebensmitteletiketten

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Beschreibung

Das Lebensmitteletikett ist wie der Personalausweis eines Produkts. Es informiert uns über Namen, Hersteller, Verfallsdatum, Herkunft, Liste der Inhaltsstoffe oder Allergene eines Produkts sowie über seine Zubereitung. Hier finden sich auch alle Informationen zum Energie- und Nährwertgehalt.

Ziel

Verstehen der auf Lebensmittelverpackungen gelisteten Informationen.

Kursplan

Lektion 1Informationen zum Produkt
Lektion 2Informationen zu Nährstoffen
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